Флоренция и еда
Супермегапицца в супермегаместе, поразившем своей кухней Афишу, показалась добротной, но не более того. Начинаю задумываться, может, я вообще с Сириуса не такой уж любитель пиццы. Естся медленно, остывает быстро. Как остынет, сыр вязнет на зубах. Ингредиентов мало. Или же все дело именно в итальянском стандарте...
Еще один жирный минус. Итальянцы принципиально не режут пиццу перед подачей на стол. Разумеется, я как творческая личность наверняка захочу распоряжаться пиццей по собственному разумению: порезать ромбами или рвать кусками. Но чой-то неудобно: ножи тупые, ветчина сползает.
Также по совету Афиши посетили тратторию, чей специалитет (термин уважаемого издания) — требуха. Что при моей-то брезгливости это не совсем то, о чем я мог бы мечтать, стало понятно слишком поздно. На резолве все не так страшно, но тальятелли аль рагу ди триппа — банальные макароны по-флотски. Да и не особо вкусные.
Зато мороженое неподражаемо и многообразно. Про него уже было.