29 Октября 2013

Мальта. Кухня

greatwyvern

MERĦBA, как написано в рекламном проспекте. Здесь мы говорим про мальтийскую кухню. Уважаемые радиослушатели ждут, не дождутся, когда же будет раскрыта ее тайна. Что это вообще за зверь такой? Отвечаем. Хочешь попробовать мальтийской кухни — идешь в первый попавшийся ресторан. Сверху, большими буквами: Maltese Specialties. Ниже, точно такими же: Pizza, Pasta, Burger.

Фото отсутствует :(

 

Свое любят, но мешают направо-налево. Из исконно своего крольчатина, говяжие рулетики с оливками браджиоли:

 

и, конечно же, рыба. Вот ее тут завались. От барракуды и до рыбы-меча. Перед вами некая лампуки утреннего улова. Как по мне — недобитая дорада:

 

В каждом без исключений ресторане подают бальзамик и оливковое масло. Даже к бургерам (!):

 

Бургеры, кстати, встречаются очень даже, но это еще надо поискать:

Потому что чаще всего натыкаешься на унылый дайнеровский стандарт: котлета, бекон да яйцо.

 

Кроме того, мальтийцы любят выпечку и начиняют свои пирожки чем угодно, от шпината до говядины. Еще нам очень понравились местные пряникобублики с простеньким названием Ta-L Ghasel. Выглядят как бублики, черное нутро, желтая «порескавшаяся» кожура. Нутро по вкусу больше всего напоминает отечественный пряник.

(Фото из просторов интернета).

 

Фрукты здесь самые стандартные за исключением плодов кактуса. На вкус будто невкусная (уж простите за тавтологию) разваренная картошка. Или почти так:

 

Ну и хит сезона. Местный аналог колы. Варится из амфетамина горьких апельсинов, черный на цвет, мокрый на ощупь, вкусный на вкус. Стоит отметить, существуют альтернативные мнения на данный счет.

 

Что осталось? Вино? Вино нас не поразило, но, может, мы слишком мало и не то пробовали.

20 Сентября 2013

Если уж боремся с извращениями

greatwyvern

то надо не несчастные меньшинства бесконечно притеснять, неверующих гнобить да оральный секс запрещать, а раз и навсегда разобраться с вот таким вот:

Пицца-бургер в Монтальто, что на Садовом между Маяковкой и Баррикадной. Вот она, сатанинская усмешка и надругательство над светской духовностью и высокой моралью. И нечистый абрис в венце рогов проглядывает сквозь сырно-мясной профиль, и сладострастное чревоугодие сквозит во всем, и даже картошка фри заменена на салат. И смрад геенны огненной, и сера, и черные крыла...

Разобраться, однозначно разобраться. И запретить.

26 Августа 2013

Спящий красавец

greatwyvern

На одной из ближних планет Сириуса воцарился промозглый ноябрь. Метеориты гулко барабанили по ее пустынной поверхности, отбивая у протомикроорганизмов всякое желание развиваться.

Москва как космополитичный город накануне судьбоносного выбора не осталась в стороне и последовала примеру безымянного небесного тела уже в августе. Ливень, град, хмурое низкое небо — все как на Сириусе.

Именно в такую погоду я выкатилась на охоту за новым женихом. Первый, если вы позабыли, даром что старше — на мои пылкие ухаживания лишь вращал большими (о боже, огромными!) глазами. Новый мужчина сердца — Данечка (м-м-м, какое сладкое имя, будто исходит соком медовая дынечка), он хоть и помоложе, но кого таким в наше эмансипированное время удивишь. Главное, чтобы человек был хороший. И за косы не дергал. Когда появятся.

Я отменно подготовилась. Полная сокровенных желаний и легкомысленного овощизма, оделась сообразно настроению, а не по погоде:

Поэтому, для проформы повозмущавшись, позволила себя переодеть. В итоге к моему образу добавился инфантильный плюш и игривые ушки.

Местом встречи назначали парк Горького, причем выбран он был не случайно, а, даже можно сказать, в пику своему названию. Прислушайтесь, как звучит: парк Горького… Навевает мысли об уединении и рефлексии, не правда ли? Но именно там я и решила предаться разврату и знакомству.

Что ж, в путь. Пока Евочка кружила по улицам Москвы, я даже успела вздремнула перед столь грандиозным событием.

Доехали. Вольготно разместилась в априке, игриво положив ножку на бампер (это термин такой). Встретились. Прекрасного принца на белой коляске отчего-то сопровождали родители, что стало неприятным сюрпризом. Я-то понятно, я дама, но он, он! Хуже того, юный красавец спал, причем крепко и беспробудно. Пришлось повопить, не без толики изящества заостряя внимание на собственной персоне, и жеманно поцокать языком, припоминая основы французского поцелуя. Напрасно.

Совершили променад по стылой набережной, поглядели на Буран. Мужики любят космические корабли, авось проснется. Не проснулся. Подивились на чудо чудное: хаотично расставленные по Нескучному саду и засаженные цветами пианино. Не проснулся.

В это самое время взрослые вели свои раздражающе глупые разговоры. "Четыре бсода подряд — это плохо, да?" "Отказались от идеи частников, наняли для ремонта большую контору". "А как вы кормите?" Что за вздор, как едим, так и кормят. Или наоборот? Ой, я такая ветреная, постоянно путаюсь. "Как оказалось, назвали девочку Алисой, когда это уже стало мейнстримом. Выбирали — чуть ли не сороковое место по популярности, теперь каждую собаку зовут Алисой". Спасибо, папá, я это запомню. "Почитали наконец, что значит имя. От древнегерманского "адель", то есть благородный. Краткая форма имени Адальхайд, иначе говоря, Аделаида". "А Даниил значит "Бог мой судья". О боже, что они несут?!

Последняя попытка, зашли в тайский ресторанчик. Зовется Лебединым озером. Да, сюр и эклектика, но что поделаешь. Там вкусно. Кормят острым Том Кха с кокосовым молоком:

Из вот таких посудин:

Родители Даниила Андреевича притихли и спрятались под плед, потому что холодно прекрасно понимают, как нехорошо ведет себя их отпрыск. Спит.

Даня так и не проснулся. Вот тебе и свидание.

Ладно, буду дальше ждать прекрасного принца. Время еще есть, мне ж еще и пять месяцев не стукнуло.

Дисклеймер: Даниил Андреевич по оплошности моего папá остался не запечатленным для истории. Нехер дрыхнуть было. Еще успеется.

Целую, ваша Лиса.

 

П.С. Алиса, не теряй веру в людей, как тебе вариант постарше?